Restauration
Une sélection de restaurants à Funchal
Dine Around
Disponible exclusivement pour les clients d'un forfait demi-pension
Découvrez une approche rafraîchissante des repas en demi-pension. Avec Dine Around, les clients du VidaMar Resort Hotel Madeira peuvent explorer une sélection de restaurants variés et soigneusement sélectionnés… le tout dans le confort du complexe.
Votre séjour comprend le petit-déjeuner et le dîner au restaurant Ocean Buffet, qui propose une gamme impressionnante de plats et de soirées à thème qui répondent à tous les goûts.
Dine Around prolonge cette expérience encore plus loin, vous donnant l’occasion de profiter de nos autres restaurants, où se mêlent les traditions de Madère, les classiques portugais et les saveurs inspirées de l’océan.
Veuillez noter que les réservations à l’avance sont obligatoires pour les restaurants participants et que les boissons ne sont pas incluses.
Restaurants
Dînez au bord de l’océan ou prenez un verre en plein air. Au VidaMar Resort Hotel Madeira, chaque plat est préparé avec soin, apportant des ingrédients frais et des touches insulaires subtiles à une gamme de classiques côtiers et internationaux.
Casa das Espetadas
Vendredi - Mardi 15h00 – 23h00
Traditionnellement délicieux
À seulement 100 mètres du complexe, la Casa das Espetadas vous invite à savourer la cuisine traditionnelle au feu de bois, accompagnée de spectacles de folklore madérien et de Fado. Les ” Espetadas ”, brochettes emblématiques sur bâtons de laurier parfumé, sont un incontournable de Madère. C’est pourquoi nous avons voulu créer un restaurant dont les habitants puissent être fiers !
Les amateurs de tradition optent souvent pour la classique “ espetada ” de bœuf, mais il existe également des options au poulet, au thon, au porc ou d’autres spécialités de saison. Admirez la préparation du “ Bolo do Caco ”, cuit au feu de bois sous vos yeux, et savourez la Poncha, boisson incontournable de Madère !
Décontracté
Carte bancaire et espèces
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Buffet Océan
Petit-déjeuner 07h30 – 10h30
Dîner 18h30 – 21h30
La variété n'a jamais eu aussi bon goût !
Surplombant les magnifiques jardins et l’océan, notre restaurant buffet propose un copieux petit-déjeuner et de riches dîners, dont une vue imprenable sur la terrasse !
Au petit-déjeuner, profitez de notre buffet vaste et varié, avec également des plats chauds préparés à la demande par notre équipe chaleureuse. Le dîner propose plusieurs menus thématiques, qui peuvent présenter des spécialités latines, américaines, portugaises et italiennes, ainsi qu’un assortiment d’autres spécialités internationales.
Nous souhaitons également préciser que les vins et boissons sont proposés à des prix raisonnables, afin de garantir à chaque repas une expérience complète et agréable.
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Ristorante Mamma Mia
Du mercredi au dimanche 15h00 – 23h00
Réservation de table
(appel fixe national)
Les saveurs de Bella Italia et bien plus encore !
Nous prenons les saveurs de l’Italie très au sérieux ici ! Notre hommage à l’une des cuisines les plus populaires au monde se fait avec le plus grand soin, savoir-faire et dévouement !
Dégustez votre repas dans notre cadre intérieur moderne ou, si le temps le permet, optez pour une expérience en plein air dans notre charmant espace extérieur, inspiré des plus beaux décors italiens. Quoi qu’il en soit, nous vous assurons que vous êtes prêt pour un festin !
Mamma Mia réunit le meilleur de l’Italie : plats traditionnels, spécialités régionales, pâtes fraîches et pizzas irrésistiblement croustillantes ! Ce n’est pas tout : nos entrées et desserts sont préparés avec un soin extrême, et il faut également mentionner nos sangrias — en particulier celle au vin pétillant !
Débordant de chaleur et de convivialité, notre restaurant s’efforce toujours de proposer des classiques italiens raffinés mais accessibles, à partir d’un menu saisonnier composé d’ingrédients frais, locaux et durables !
Décontracté
Carte bancaire et espèces
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Sabor a Mar
Tous les jours 10h30 – 18h00
La mer ne manque jamais à l’appel !
À seulement 50 pas de l’océan, le Sabor a Mar, en bord de piscine et face à la mer, invite chacun à se détendre dans une ambiance décontractée et conviviale. Dégustez une sélection de collations pour le déjeuner et de poissons frais, comme le très apprécié sabre noir ou le thon, des produits locaux.
Nous ne pouvons que vous recommander de goûter aux patelles fraîches à l’ail et au beurre, servies avec du pain. Un menu spécial pour enfants est également disponible, avec une large gamme de glaces pour les plus petits.
Décontracté
Carte bancaire et espèces
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Koi Sushi Restaurant
Tous les jours 10h30 – 18h00
Notre engagement : vous offrir le meilleur du sushi.
Comme le reste de l’hôtel, ce restaurant asiatique offre également une magnifique vue sur l’océan. Cependant, ce n’est pas la beauté de la mer, le décor contemporain ou les touches japonaises qui se distinguent le plus, mais le poisson lui-même. La qualité, la fraîcheur, l’épaisseur méticuleusement calculée de chaque tranche et la précision infaillible de notre épée de samouraï.
Explorez l’univers des sushis, c’est comme plonger dans un océan de saveurs, de couleurs et de textures, en vous laissant porter par un ancien courant dans la recherche continue de techniques et de trésors autrefois cachés dans les profondeurs d’une culture lointaine. Mais pour nous, ce n’est pas impossible. Avec les talents de ninja de la cheffe Inês, nous domptons la mer pour vous servir poissons et fruits de mer d’exception, avec des saveurs incomparables dans chaque plat.
Décontracté
Carte bancaire et espèces
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Bars
Lisboa Bar
Tous les jours 17h00 – 01h00
Une vue panoramique sur l'océan tout en écoutant de la musique
Profitez d’une vue panoramique sur l’océan, au son de la musique, tout en dégustant votre boisson préférée parmi notre sélection locale et internationale !
Quand le soleil est au rendez-vous, la terrasse extérieure se transforme en espace de détente, où les après-midi et les soirées s’écoulent au son d’une musique douce ou de spectacles live.
De la Poncha locale à nos vins portugais sélectionnés, en passant par bière, gin ou Martini, vous trouverez ici de quoi vous rafraîchir.
Accès sur rampe par l'entrée latérale
Ocean Lounge Bar
Tous les jours 10h00 – 18h00
Un quartier charmant et isolé
Un quartier charmant et isolé, alliant sérénité et vue sur le jardin et l’océan.
Un bar accueillant, où les boissons sont associées à une vue imprenable sur l’océan Atlantique, ainsi qu’à une vue sur les jardins verdoyants du complexe ! Installez-vous, détendez-vous et faites-vous plaisir !
Accès sur rampe par l'entrée latérale
